Мастерилка

Мастерилка

ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ

ПАСХАЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ

Хотим​ поделиться с вами пасхальной композицией. Когда ​ очень хочется увидеть​ свежую​ зелень​ и бабочек —​ создаем сами. Траву вырастили​ из овса, а бабочек сделали​ из бересты,​ ​гусиные яйца оформили носовыми​ платочками, сложили​ на угол​ и завязали​ атласной​ ленточкой в виде ушек. Нарисовали​ глазки. Все​ ​ просто. И ваш стол к празднику оформлен, и просто занимательно создать такую композицию своими руками. С интересом сначала понаблюдали как растет зелень, а уже потом принялись за работу.

Дарья и Наталья​ Быстровы​, город Чухлома, Костромская обл.

ГОТОВИМ САМИ

СЕЛЁДКА НА ВКУС И НА ОЩУПЬ

В апреле в городе Калининграде мы всегда с нетерпением ждем ежегодный народный праздник «День селедки». Он всегда проходит на исторической набережной Музея Мирового океана. В программу праздника входит приготовление и дегустация огромного количества блюд из селедки. Именно оттуда я привез рецепт приготовления двух блюд, которые мне особенно понравились и которые не сложны в приготовлении. Именно ими я и хочу поделиться с читателями.

Селедка под шубой в стаканчиках  

На приготовление этого варианта селедки под шубой вам потребуется чуть больше времени, чем на традиционный салат – придется повозиться с раскладыванием. Зато стильно такая «шуба» будет смотреться у вас на праздничном столе!

Ингредиенты2 средние свеклы, 3 средние морковки, 3 средние картофелины, 1 крупная жирная малосольная сельдь,1 небольшая белая луковица, 1 небольшое зеленое яблоко, сок и цедра половины лимона, 5 сваренных вкрутую яиц, майонез, свежемолотый белый перец.

Рецепт приготовления

Свеклу, морковь и картофель вымойте щеткой и варите до мягкости от 40 до 70 мин. Обдайте холодной водой и остудите.

Сельдь очистите и разделайте на филе кубиками 1 см.

Очистите лук и нарежьте как можно мельче. Залейте кипящей водой, откиньте на сито, промойте холодной водой, обсушите.

Яблоко очистите и нарежьте кубиками 1 см. Смешайте яблоки, лук, и сельдь с лимонным соком и цедрой, поперчите.

Очистите вареные овощи. Натрите свеклу на терке, а морковь и картофель нарежьте кубиками 5 мм.

Яйца очистите, 3 желтка отложите, все остальное порубите или разомните вилкой.

Выкладывайте салат в бокалы слоями, например, в таком порядке: картофель, сельдь с яблоками и луком, яйца, морковь, свекла. Каждый слой (кроме картофеля) аккуратно смазывайте майонезом и приправляйте перцем.

Верх слегка смажьте майонезом, присыпьте раскрошенным желтком. Затяните пленкой, дайте настояться в холодильнике 4-8 часов.

Селедочное масло классическое

Сейчас уже трудно вспомнить, откуда в нашей стране появилось селедочное масло. По одной версии, это была доступная замена бутербродам с икрой, по другой — один из вариантов форшмак. Но истина одна — это вкусная закуска, которую стоит приготовить.

Ингредиенты: 300 гр. филе сельди, 250 гр. сливочного масла, 1 вареная морковка, свежемолотый черный перец.

Рецепт приготовления

Заранее достаньте масло из холодильника. Филе сельди положите в блендер и измельчите, пока оно не превратиться в мелкие кусочки, или проверните через мясорубку.

Очистите морковь и нарежьте очень маленькими кубиками или тоже проверните через мясорубку.

Взбейте сливочное масло до пышной пены. Аккуратно смешайте селедку и морковь в масло, поперчите. Переложите селедочное масло в контейнер и уберите в холодильник. Достаньте масло за 10 мин до подачи. Подавайте с гренками из ржаного хлеба или с вареной картошкой.

Тян Данила, 6 «д» класс, школа № 11, г.Калининград

КОНКУРС» ЗИМНЯЯ СКАЗКА». Номинация «Делаем сказку»

«Зима в деревне, по следам кота» 

(дерево, ручная роспись).

Работа Быстровой Натальи, г.Чухлома, Костромская обл.

НА КОНКУРС «МОЯ КОРМУШКА»

Наш конкурс «Моя кормушка» подошел к концу. Завтра конкурсная комиссия назовет имена победителей, а сегодня я предлагаю вашему внимаю последние конкурсные работы.

КОРМУШКА ДЛЯ ПТИЦ
от Кисловой Маргариты, 2 «в» класс, школа №75, г.Ульяновск


КОРМУШКА ДЛЯ ПТИЦ
от Никоноровой Виктории, 2 «в» класс, школа № 75, г.Ульяновск

 

Поделки на конкурс «Зимняя сказка»

 Поделка Жугиной Ксении, 1 класс,

Темниковская школа им. Героя Советского Союза А.И.Семикова,

г.Темников, Респ. Мордовия

Зима — красивая пора,
Зимой нас ждут и снег, и лед,
И знает точно детвора:
Зимой приходит Новый год!

Мы елку будет наряжать
И ждать мы будем волшебство,
Ну а потом пора встречать
Чудесный праздник — Рождество!

 

НА КОНКУРС «МОЯ КОРМУШКА»

КОРМУШКА ДЛЯ ПТИЦ

Осипова Александра, 1 «б» класс, гимназия № 13, г.Ульяновск

Все зимние каникулы я болел, мне покупали разные фрукты – источники витаминов. И у меня появилась идея: сделать кормушку из апельсина.

Я разрезал апельсин, достал из него мякоть и получил основу для кормушки. Потом проткнул корку и вставил бечёвку – получилась кормушка.

  

Теперь нужно заполнить её кормом для птиц. Я взял семечки, пшено, накрошил белый хлеб и нарезал яблоки. Вот такое у меня получилось меню для птиц. Всем этим я заполнил мою кормушку и повесил её за окно.

Прилетайте, дорогие птички, мы с котом Васей вас ждём!

 

 

НОВЫЕ РАБОТЫ НА КОНКУРС «МОЯ КОРМУШКА»

Работы учащихся 1 класса Темниковской СОШ

им. Героя Советского Союза А.И. Семикова,  

г. Темников, Респ. Мордовия

Кормушка от Галановой Варвары

Кормушка от Попова Родиона